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全國最大的粽子生產(chǎn)單體工廠之一

雄厚實(shí)力,奠定卓越品牌地位

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公司坐落于嘉興市秀洲區(qū)，占地約百畝，廠房建筑面積約12萬平方米，擁有國內(nèi)先進(jìn)的粽子生產(chǎn)流水線，日產(chǎn)能突破300萬只，是目前國內(nèi)大型粽子生產(chǎn)單體工廠之一，已建成集技術(shù)研發(fā)、原輔料加工、食品生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化粽子產(chǎn)業(yè)園。

2015年，嘉興市真真老老食品有限公司成為上市公司煌上煌集團(tuán)的控股子公司。

120000 平米
廠區(qū)面積
3000000 只
日最高產(chǎn)能
200⁺
合作品牌

董事長寄語

傳承與創(chuàng)新不是相對的，而是兩個相輔相成的概念。老

字號的開創(chuàng)與發(fā)展，凝聚了幾代人的探索與積淀，蘊(yùn)藏

著一個城市的歷史感和深厚文化內(nèi)涵。老字號傳承的不

只是手藝，更是一份匠心精神與文化遺產(chǎn)瑰寶。

但老字號也不能總躺在金字招牌上“倚老賣老”。

真真老老作為一個百年品牌，在傳承老手藝的同時，不

斷與時俱進(jìn)，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中求發(fā)展，將傳統(tǒng)

手工藝積累下的經(jīng)驗(yàn)與自動化生產(chǎn)結(jié)合，在品質(zhì)上精益

求精，希望能讓大家品嘗到更地道、更好吃、更新鮮的

嘉興粽，也希望百年老品牌能夠歷久彌新，將旺盛的生

命力和影響力傳遞到更大的圈層中。

董事長：圖層-951

穿越百年風(fēng)華,粽香縈繞心間。

從嘉興張家弄一間小作坊發(fā)展到中國兩大粽子品牌之一，真真老老每一顆粽子,皆承載著匠心獨(dú)運(yùn)與深情厚意。

1939

嘉興粽子創(chuàng)始人馮昌年先生于嘉興老城張家弄創(chuàng)辦“真真老老合記五芳齋”粽子店。

1956

“真真老老合記五芳齋”與“人民飲食店”合并改制，馮昌年任經(jīng)理一職。

1993

“嘉興粽之父”馮昌年和其子非遺習(xí)俗傳承人馮月明恢復(fù)創(chuàng)辦真真老老。

2003

真真老老完成股份重組，引進(jìn)具有先進(jìn)經(jīng)營理念的新股東邵建國就任董事長，真真老老自此走上了現(xiàn)代化、規(guī)模化發(fā)展道路，當(dāng)年粽子年產(chǎn)量突破500萬只。

2005

真真老老自主研發(fā)了全國第一臺“粽子定量灌裝裝置”，并申請了發(fā)明專利，就此拉開了粽子生產(chǎn)由全手工向自動化轉(zhuǎn)型的序幕，推動全國粽子行業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。當(dāng)年，真真老老粽子產(chǎn)量突破1000萬只。

2007

為滿足不斷發(fā)展的需求，真真老老搬至正原路廠區(qū)，新廠區(qū)占地11畝，廠房面積8000平方米，當(dāng)年銷售額破億元，成為全國第二大粽子生產(chǎn)企業(yè)。

2008

鑒于對粽子行業(yè)的卓越貢獻(xiàn)，中國食品工業(yè)協(xié)會粽子行業(yè)委員會授予真真老老“行業(yè)協(xié)會副會長單位”稱號。

2009

全國唯一一家粽子文化博物館——嘉興粽子文化博物館由真真老老建成，并于當(dāng)年端午節(jié)對外開放。

2012

真真老老搬入正陽東路新廠，占地約百畝，廠房面積約12萬平方米。園區(qū)擁有全國領(lǐng)先的粽子生產(chǎn)線，日產(chǎn)能突破120萬只；同年，首屆全國粽子行業(yè)新技術(shù)新設(shè)備交流會在我公司召開。

2013

“方便粽”研發(fā)成功，不僅為粽子穿上“新衣”，降低了制粽成本，更讓粽子全自動生產(chǎn)成為可能，為行業(yè)帶來了重大突破。

2014

真真老老杯粥生產(chǎn)線正式量產(chǎn)，企業(yè)生產(chǎn)品類進(jìn)一步豐富，品牌向米制品領(lǐng)域拓展。

2015

江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓方式完成對真真老老的股權(quán)并購，老字號企業(yè)迎來轉(zhuǎn)型升級的新發(fā)展。同年，真真老老首推“傳人高湯鮮粽”系列，在行業(yè)內(nèi)外引起強(qiáng)烈反響。

2016

第一屆“中國·嘉興粽子文化交流會暨真真老老新產(chǎn)品發(fā)布會”在烏鎮(zhèn)順利召開。同年，真真老老成為全國最大杯粥生產(chǎn)企業(yè)，企業(yè)銷售額突破3億元。

2017

真真老老線上銷售額破億元，線上端午市場全網(wǎng)排名第二。

2018

真真老老三、四期新廠正式動工，當(dāng)年銷售額突破4.5億元。

2019

真真老老進(jìn)入新鮮粽2.0時代，首推“小金袋”鎖鮮裝，為粽子行業(yè)帶來顛覆式創(chuàng)新。

2021

真真老老引進(jìn)行業(yè)內(nèi)首條全自動真空包裝流水線，有效解決了爆發(fā)式產(chǎn)能瓶頸，將行業(yè)自動化水平帶到了全新高度

企業(yè)文化

企業(yè)愿景

真?zhèn)鞑恍啵隙鴱浶?/div>
企業(yè)使命

有端午的地方就有真真老老
企業(yè)價值觀

誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新
企業(yè)理念

認(rèn)認(rèn)真真工作，老老實(shí)實(shí)經(jīng)營

企業(yè)實(shí)力

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真真老老在生產(chǎn)技術(shù)上不斷創(chuàng)新，擁有與粽子相關(guān)的發(fā)明專利、外觀設(shè)計專利、實(shí)用新型專利共計40余項(xiàng)，如粽子定量灌裝裝置、一鍵式自動蒸煮設(shè)備等。

4大技術(shù)首創(chuàng)

始終走在行業(yè)創(chuàng)新前沿

首個

自動化真空包裝車間

全國目前最先進(jìn)的粽子包裝車間，上料--投粽--封口--蒸煮--冷卻等步驟,全部通過流水線機(jī)械自動完成，單日產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)飛躍式增長,最高可達(dá)180萬袋。
首條

自動灌裝生產(chǎn)線

自主研發(fā)國內(nèi)首條餡料罐裝自動化生產(chǎn)流水線,真真老老有效避免了直接用手抓料進(jìn)行裹粽的食品安全隱患,同時在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,提高30%產(chǎn)能。
首創(chuàng)

一次蒸煮鎖鮮工藝

行業(yè)首創(chuàng)的一次性蒸煮鎖鮮工藝，生粽裝入食品級蒸煮袋后，直接進(jìn)行一次性蒸煮,牢牢鎖住粽子原汁原味。
首項(xiàng)

掌握核心保鮮技術(shù)

采用業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的常溫鎖鮮技術(shù)，嚴(yán)格實(shí)行源頭新鮮度把控。包裝避菌隔光，還原粽子剛出鍋時的新鮮味道,帶來超乎想象的嘗鮮體驗(yàn)。